Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Астры из кабачка (Цуккини)

Нет

Астры из кабачка цуккини: используются для оформления блюд.

Для изготовления этого украшения кабачок надо нарезать очень тонко. Для этой цели хорошо подойдет японский кухонный нож

, резак для сыра или для чистки овощей — все эти инструменты позволят вам добиться получения очень тонких продольных ломтиков.

Острым ножом осторожно сделайте многочисленные надрезы с одного края ломтика кабачка. На этом этапе ломтик кабачка должен быть похож на гребенку.

Скатайте ломтик кабачка в трубочку и закрепите зубочисткой. Поставьте «на попа» и вручную раскройте «лепестки». Если ломтик при сворачивании сломался, значит, он был слишком толст; тогда надо залить его сначала кипятком, а затем холодной водой.

Приготовление астры из кабачка цуккини в картинках

стадия приготовления 1

Астры из кабачка цуккини

стадия приготовления 2

Астры из кабачка цуккини

Астры из кабачка цуккини

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Кораблики яблочные

Кораблики яблочные

Читать рецепт →
Розы из помидоров

Розы из помидоров

Читать рецепт →
Клинышки из лиметты

Клинышки из лиметты

Читать рецепт →
Рулетики из бекона

Рулетики из бекона

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Бабочки из помидоров
Бабочки из помидоров
Смотреть рецепт →  
Крылышки из помидоров
Крылышки из помидоров
Смотреть рецепт →  
Кувшинки из лука
Кувшинки из лука
Смотреть рецепт →  
Полоски овощные
Полоски овощные
Смотреть рецепт →  
Завитки из огурцов
Завитки из огурцов
Смотреть рецепт →