Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Бабкины пироги

Нет

Бабкины пироги: блюдо русской кухни.

Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 60 минут.

1 кг пшеничной муки; 50 г дрожжей; 2 стакана молока; 1 яйцо

; 70 г сливочного масла или сливочного маргарина; 150 г сахара; 1 чайная ложка соли.

Дрожжи растворить в 100 г молока, добавить 10 г сахара и поставить в теплое место на 20 минут. Затем добавить оставшееся молоко, яйцо, растопленное масло и сахар. Хорошо перемешать, добавить муку, замесить тесто.

Тесто разделить на куски примерно по 100 г, закатать шарики, оставить на столе для расстойки и по одному тонко раскатывать в виде овальных лепешек толщиной 3-4 мм, длиной примерно 15-18 см.

Поверхность овальной лепешки обильно смазать растопленным маслом, посыпать маком, мелко нарубленными орешками или сахаром и завернуть рулетик. Выпекать в духовке при температуре 220 °С.

А теперь предлагаю посмотреть как пироги выглядят в готовом виде

Выпечка в виде птиц

Выпечка в виде лебедей

Выпечка в виде гибов

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Шоколадные кексы с сыром маскарпоне и ягодами

Шоколадные кексы с сыром маскарпоне и ягодами

Читать рецепт →
Шифоновый бисквит с творожно-вишневым кремом

Шифоновый бисквит с творожно-вишневым кремом

Читать рецепт →
Кокосовые тучки

«Кокосовые тучки»

Читать рецепт →
Пирог с черникой

Пирог с черникой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →