Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Баклажаны с грибами

Нет

Ингредиенты:

— 1 баклажан

— 3-4 шампиньона

— 1 репчатый лук

— 100г сыра

— растительное масло

— соль

— перец

Приготовление баклажанов с грибами:

Нарезать баклажан кружочками, немного посолить и оставить на 10 минут, промыть и высушить:

Обжарить баклажаны на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон:

Мелко нарезать лук:

Грибы нарезать небольшими брусочками:

На растительном масле обжарить лук:

Добавить грибы, немного посолить, поперчить и обжаривать около 10 минут:

Сыр натереть на мелкой терке:

Выложить обжаренные кружочки в форму для запекания:

На каждый кружочек выложить начинку с грибов и лука:

И посыпать сыром:

Выпекать в духовке около 15 минут при температуре 180 градусов:

Баклажаны с грибами приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (16 голосов, среднее: 4,44 из 5)
Смотрите также
Творожные кексы - приготовление

Творожные кексы

Читать рецепт →
Дорада с голландским соусом

Дорада с голландским соусом

Читать рецепт →
Салат "Портер"

Салат «Портер»

Читать рецепт →
Вареники с вишней

Вареники с вишней

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
baklazani s yaysom
Баклажаны в сметане
Смотреть рецепт →  
Баклажаны с грибами
Баклажаны с грибами
Смотреть рецепт →  
Баклажаны с ореховой начинкой
Баклажаны с ореховой начинкой
Смотреть рецепт → 1
Баклажаны с морковкой
Баклажаны с морковкой
Смотреть рецепт → 2
Баклажаны по-пармски
Баклажаны по-пармски
Смотреть рецепт →