Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Баклажаны в сметане

Нет

Ингредиенты:

— 1 баклажан

— 1 яйцо

— 2ст.л. сметаны

— 20г сливочного масла 

— 1ст.л. оливкового масла

— 1 луковица

baklazani s yaysom1

Приготовление баклажанов в сметане:

Баклажан нарезать средними кубиками:

baklazani s yaysom3

Немного взбить яйцо и хорошо перемешать в нем кубики баклажана, оставить на минут 5-7:

baklazani s yaysom4

 

Измельчить лук:

baklazani s yaysom2

На смеси оливкового и сливочного масел обжарить лук:

baklazani s yaysom6

Быстро обжарить баклажаны до золотистой корочки:

baklazani s yaysom7

Когда баклажаны подрумянились, добавить сметану и тушить минут 5 под крышкой:

baklazani s yaysom8

Готовые баклажаны подавать горячими:

baklazani s yaysom

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Фондю классическое швейцарское

Фондю классическое швейцарское

Читать рецепт →
Сельдь с гарниром

Сельдь с гарниром

Читать рецепт →
Рулет из лаваша и красной рыбки

Рулет из лаваша и красной рыбки

Читать рецепт →
Печёночный торт

Печёночный торт

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Jaichnii  swalat s limonom7
Яичный салат с лимонным соком
Смотреть рецепт →  
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Смотреть рецепт → 1
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
Закуска из ветчины
Закуска из ветчины
Смотреть рецепт →