Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Баранина с фасолью

Нет

Баранина с фасолью: блюдо польской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 35 минут.

Ингредиенты:

— 800 г баранины

— 50 г сливочного масла

— 500 г сухой фасоли

— 2 столовые ложки муки

— 3 луковицы

— 1 зубчик чеснока

— зелень

— соль

— перец

— рубленая зелень петрушки

Перебрать и промыть фасоль. Положить в скороварку и залить холодной водой так, чтобы она закрыла фасоль. Закрыть крышкой и варить 2 минуты. Откинуть фасоль на дуршлаг и вымыть кастрюлю. Очистить лук.

Растопить в скороварке масло и обжарить на нем мясо вместе с нарезанным луком. Посыпать мукой, помешать. влить 3-4 стакана холодной воды. Положить зелень, чеснок, посолить, поперчить. Закрыть и варить 10 минут. Открыть, положить фасоль, закрыть снова и варить еще 15 минут.

Подавать, посыпав зеленью петрушки.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Жаркое с овощами

Жаркое с овощами

Читать рецепт →
Баранина в зеленом соусе

Баранина в зеленом соусе

Читать рецепт →
Баранина на шампуре

Баранина на шампуре

Читать рецепт →
Баранина в виноградных листьях

Баранина в виноградных листьях

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Плов из баранины
Плов из баранины фото рецепт
Смотреть рецепт →  
Гул Хунон
Гул Хунон фото рецепт
Смотреть рецепт →  
Гуляш из баранины
Гуляш из баранины
Смотреть рецепт →  
Баранина с макаронами
Баранина с макаронами
Смотреть рецепт →  
Спинка баранья на гриле
Спинка баранья на гриле
Смотреть рецепт →