Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Блинчики фаршированные

Нет

Блинчики фаршированные: блюдо китайской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 100 минут.

20 блинчиков; 4 стакана растительного масла.

Для начинки: 3 ст. ложки арахисового масла; 250 г бобовых ростков; 6 тонко нарезанных перышек зеленого лука; 130 г нарезанной соломкой моркови

; 130 г тонко нарезанных шампиньонов; 1 толченый зубчик чеснока; 1 мелко нарезанный кусок тофу; 0,25 чайной ложки китайского порошка из пяти специй; 1 ст. ложка светлого соевого соуса; 1 чайная ложка морской соли.

Нагрейте в сковороде «вок» арахисовое масло и обжарьте овощи, чеснок и тофу в течение 1 минуты, непрерывно помешивая. Добавьте порошок из специй, соевый соус, соль и продолжайте мешать в течение 2 минут.

Охладите. Испеките блинчики. Нагрейте масло в сковороде «вок» до появления дымка. Уменьшите огонь, положите в масло 4 блинчика и жарьте во фритюре в течение 4 минут, пока они не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими. Выньте готовые блинчики и положите их на абсорбирующую бумагу. Поставьте в теплое место.

Вместо тофу можно взять 200 г разделанных и нарубленных креветок.

Приготовление блинчиков фаршированных в картинках

стадия приготовления 1

Блинчики фаршированные

стадия приготовления 2

Блинчики фаршированные

Блинчики фаршированные

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Блинчики с творогом

Блинчики с творогом

Читать рецепт →
Блинчики с ветчиной и сыром

Блинчики с ветчиной и сыром

Читать рецепт →
Блинчики с икрой

Блинчики с икрой

Читать рецепт →
Блинчики с грибами

Блинчики с грибами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →  
Блинчики с сыром Филадельфия и семгой
Блинчики с сыром Филадельфия и семгой
Смотреть рецепт → 1
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
Смотреть рецепт → 2
Блинчики с бананом и шоколадом
Блинчики с бананом и шоколадом
Смотреть рецепт →