Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Блинчики на кефире

2 комментариев

Ингредиенты:

— 1ст. муки

— 1ст. кефира

— 1ст. кипятка

— 2 яйца

— 1ст.л. сахара

— 2ст.л. подсолнечного масла

— сода (на кончике чайной ложечки)

— щепотка соли

Приготовление блинов на кефире:

Яйца взбить с щепоткой соли в легкую пену:

Влить кипяток, немного взбить:

Влить кефир:

Муку просеять и смешать с содой. Понемногу добавлять муку одновременно взбивая (нужно следить чтобы не образовались комочки):

Добавить ложку сахара:

И подсолнечное масло:

Выпекать блины в раскаленной сковороде с двух сторон:

Блины получаются очень нежными и воздушными:

Блины можно подавать как с вареньем, так и с мясными начинками:

Блинчики на кефире приготовила Алена — редактор Cooking.ua

 

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (18 голосов, среднее: 4,89 из 5)
Смотрите также
Блинчики с печенкой под соусом Бешамель

Блинчики с печенкой под соусом Бешамель

Читать рецепт →
Блинчики с бананом и шоколадом

Блинчики с бананом и шоколадом

Читать рецепт →
Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

Читать рецепт →
Панкейки

Панкейки или pancakes

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • Татьяна

    Я не ожидала от блинов на кефире такой вкус.Они еще лучше намного чем на молоке.Просто бомба.Спасибо за рецепт.

  • Любовь

    А вода должны быть обязательно кипятком?

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Песочное тесто
Песочное тесто
Смотреть рецепт → 1