Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Блинчики с грибами

Нет

Блинчики с грибами: блюдо латышской кухни.

Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 120 минут.

Ингредиенты:

— 1,25 стакана пшеничной муки

— 2 стакана молока

— 6 яиц

— соль

— 1-2 столовые ложки жира

Ингредиенты для начинки:

— 400 г грибов (белых; шампиньонов; лисичек и др.)

— 1 луковица

— 1,5 столовой ложки сливочного масла или маргарина

— соль

— черный молотый перец

— 0,5 стакана сливок

— зелень петрушки

Приготовление:

Подготовленные блины жарят с обеих сторон.

Затем готовят начинку. Нашинкованный лук обжаривают на сливочном масле или маргарине, добавляют очищенные, обданные кипятком и мелко нарезанные грибы и жарят до тех пор, пока жидкость не испарится. Посыпают солью, перцем, подливают сливки и доводят до кипения, добавляют зелень петрушки.

На блины кладут грибную начинку, перегибают края, укладывают их в огнеупорную форму и запекают в духовке.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Читать рецепт →
Tvoroznie blinchiki11

Творожные блинчики

Читать рецепт →
Блинчики с яблоками

Блинчики с яблоками

Читать рецепт →
Блины на соде

Блины на соде

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →  
Блинчики с сыром Филадельфия и семгой
Блинчики с сыром Филадельфия и семгой
Смотреть рецепт → 1
Блинчики на кефире
Блинчики на кефире
Смотреть рецепт → 2
Блинчики с бананом и шоколадом
Блинчики с бананом и шоколадом
Смотреть рецепт →