Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Брокколи с креветками

Нет

Брокколи с креветками: горячая закуска — блюдо тайской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 25 минут.

3 столовые ложки арахисового масла; 4 мелко нарубленных зубчика чеснока

; 1 свежий красный перец чилли, очищенный от семян и тонко шинкованный; 450 г очищенной брокколи, нарезанной по диагонали ломтиками по 2,5 см; 115 г вареных очищенных креветок; 1 столовая ложка рыбного соуса; 0,5 чайной ложки колотого пальмового сахара; «цветы» из чилли для сервировки.

Разогрейте масло в сковороде «вок», добавьте чеснок и обжарьте, периодически помешивая, чтобы чеснок начал менять цвет. Добавьте чилли и жарьте еще 2 минуты.Быстро положите и размешайте брокколи.

Жарьте, помешивая, 3 минуты. Убавьте огонь, накройте вок крышкой и жарьте еще 4-5 минут, чтобы капуста приготовилась, но еще сохраняла хрустящую корочку.

Снимите крышку, добавьте креветки, рыбный соус и сахар, перемешайте, подавайте, украсив «цветами» из чилли.

Приготовление брокколи с креветками в картинках

Брокколи с креветками – стадия приготовления 1

Брокколи с креветками

Брокколи с креветками – стадия приготовления 2

Брокколи с креветками

Брокколи с креветками – стадия приготовления 3

Брокколи с креветками

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Капуста брюссельская со шпротами

Капуста брюссельская со шпротами

Читать рецепт →
Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные

Читать рецепт →
Кальцони по-деревенски

Кальцони по-деревенски

Читать рецепт →
Кальцони со свежими листьями

Кальцони со свежими листьями

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
baklazani s yaysom
Баклажаны в сметане
Смотреть рецепт →  
Сосиски в кляре
Сосиски в кляре
Смотреть рецепт →  
Жульен с семгой и креветками
Жульен с семгой и креветками
Смотреть рецепт →