Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Цветы из редиса

Нет

Цветы из редиса: используются для оформления блюд.

Вымойте красную редиску, можете оставить один листик. Обрежьте корешок и соскребите с нижней части корнеплода корневые волоски

. Чтобы сделать тюльпанчик, держите редиску в одной руке, а в другую возьмите острый нож и надрезайте кожицу тонким слоем в виде лепестка, не дорезая до конца. Сделайте пять таких лепестков.

Розы делаются похожим образом, только корешок обрезается выше, так, чтобы на верхушке розы получился белый кружок, а более коротких лепестков должно быть 3-4. Лепестки должны быть расположены на равном расстоянии друг от друга по окружности редиски.

Окуните розы из редиса в ледяную воду — и они раскроются. Если вы делаете много таких роз, возьмите большую кастрюлю с ледяной водой, иначе им не хватит пространства, чтобы раскрыться.

Розами из редиса можно украсить холодные мясные блюда, салаты и сандвичи; их также можно есть как самостоятельную закуску, макая в соус.

Приготовление цветов из редиса в картинках

стадия приготовления 1

Цветы из редиса

стадия приготовления 2

Цветы из редиса

Цветы из редиса

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Смотрите также
Рулетики из бекона

Рулетики из бекона

Читать рецепт →
Клинышки из лиметты

Клинышки из лиметты

Читать рецепт →
Кисточки из сельдерея

Кисточки из сельдерея

Читать рецепт →
Бабочки из омаров

Бабочки из омаров

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Бабочки из помидоров
Бабочки из помидоров
Смотреть рецепт →  
Крылышки из помидоров
Крылышки из помидоров
Смотреть рецепт →  
Кувшинки из лука
Кувшинки из лука
Смотреть рецепт →  
Полоски овощные
Полоски овощные
Смотреть рецепт →  
Завитки из огурцов
Завитки из огурцов
Смотреть рецепт →