Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Домашний майонез

Нет

Ингредиенты: 

— 1 яйцо

— 0,5ч.л. горчицы

— 0,5ч.л. соли 

— 0,5ч.л. сахара

— 1ст.л. лимонного сока

— 200мл растительного масла

Приготовление домашнего майонеза: 

В глубокой и узкой чаше соединить яйцо, соль, сахар, горчицу:

Взбить с помощью погруженного блендера, добавить сок лимона:

Не прекращая взбивать, понемногу вливать растительное масло (от количества масла будет зависеть густота майонеза). Взбивать нужно без остановок, процесс займет минут 15:

Взбивать до желаемой густоты, если нужно приправить солью по вкусу:

Домашний майонез приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Соус "Песто"

Соус «Песто»

Читать рецепт →
Соус томатный

Соус томатный

Читать рецепт →
Соус зеленый французский

Соус зеленый французский

Читать рецепт →
Домашний майонез - приготовление

Домашний майонез

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Соус лимонный
Соус лимонный
Смотреть рецепт →  
Клюквенный соус
Клюквенный соус
Смотреть рецепт →  
Соус сырный итальянский
Соус сырный итальянский
Смотреть рецепт →  
Соус керри зеленый тайский
Соус керри зеленый тайский
Смотреть рецепт →  
Гранатовый соус
Гранатовый соус
Смотреть рецепт →