Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Фаршированный фарш фото рецепт

Нет

Ингредиенты:

— 400г фарша (любого)

— 250г вареного риса

— 1 луковичка

— 1 морковка

— 1 яйцо

— красный болгариский перец

— 3 картофелины

— 100г твердого сыра

— 2 зубчика чеснока

— петрушка

— соль

— перец

Приготовление фаршированного фарша:

Мелко нарезать лук:

Морковь натереть на мелкой терке:

Добавить лук в фарш:

Морковь:

И рис, посолить, поперчить и перемешать:

Сформировать с фарша шарики (размер с яйцо):

С каждого шарика сформировать «стаканчик» (можно использовать рюмочку для того чтобы сделать углубление в фарше, а можно слепить руками):

Мелкими кубиками нарезать перец:

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками:

Измельчить чеснок:

Мелко нарезать петрушку:

На растительном масле обжарить картофель:

Добавить к картофелю перец:

И чеснок:

Готовить овощи на среднем огне до готовности, добавить петрушку, перемешать, немножко посолить и поперчить:

«Стаканчики» из фарша выложить на противень и нафаршировать их овощной начинкой:

Сыр натереть на средней терке:

Обильно посыпать «стаканчики» тертым сыром:

Выпекать фарш при температуре 190 градусов 40-50 минут:

Фарш фаршированный приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (9 голосов, среднее: 4,67 из 5)
Смотрите также
Свинина под соусом с камамбера

Свинина под соусом с камамбера

Читать рецепт →
Печень куриная с креветочным соусом

Печень куриная с креветочным соусом

Читать рецепт →
Куриный люля-кебаб в беконе

Куриный люля-кебаб в беконе

Читать рецепт →
Курица с картофелем

Курица с картофелем

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Свиные котлеты
Свиные котлеты фото рецепт
Смотреть рецепт → 11
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →