Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Фондю итальянское

Нет

Фондю итальянское: горячая закуска — блюдо итальянской кухни.

Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 15 минут.

1 разрезанный пополам зубчик чеснока; 1,5 стакана молока

; 250 г тертого сыра «моццарелла»; 250 г накрошенного сыра «дольчелатте»; 60 г мелко нарезанного сыра «пармезан»; 2 чайные ложки кукурузной муки; 3 столовые ложки сухого белого вина; салями; хлебные палочки и оливки для украшения.

Натрите котелок для фондю разрезанным зубчиком чеснока. Налейте туда молоко и нагревайте, пока не начнет закипать. Добавьте сыр и продолжайте нагревать, пока сыр не растает, постоянно помешивая.

Смешайте муку с вином до однородности и добавьте в сыр; оставьте на огне еще на 2-3 минуты, постоянно помешивая, пока масса не станет жирной и кремообразной.

Подавайте со свернутыми в трубочку ломтиками салями или с салями, нарезанной кубиками, хлебными палочками и оливками.

Приготовление фондю итальянского в картинках

стадия приготовления 1

Фондю итальянское

стадия приготовления 2

Фондю итальянское

Фондю итальянское

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Смотрите также
Кальцони со свежими листьями

Кальцони со свежими листьями

Читать рецепт →
Колбаса крестьянская

Колбаса крестьянская

Читать рецепт →
sosiski v bekone

Сосиски с сыром в беконе

Читать рецепт →
Помидоры фаршированные

Помидоры фаршированные

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
baklazani s yaysom
Баклажаны в сметане
Смотреть рецепт →  
Сосиски в кляре
Сосиски в кляре
Смотреть рецепт →  
Жульен с семгой и креветками
Жульен с семгой и креветками
Смотреть рецепт →