Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Гороховая каша со шкварочками

Нет

Ингредиенты:

-250г гороха

— 1 луковичка

— 1 морковка 

— небольшой кусочек сала (можно колбасу, шинку или любое другое мясо)

— соль

— перец

— подсолнечное масло

Приготовление гороховой каши со шкварочками:

Горох залить водой и оставить на 1 час:

Горох варить около 1 часа (горох должен хорошо развариться):

Морковь натереть на средней терке:

Мелко нарезать лук:

Сало нарезать небольшими кусочками:

На сухой сковородке обжарить сало:

Долить в жир оставшийся от сала подсолнечное масло и обжарить на нем лук:

Добавить морковь:

И обжаренное сало:

Вареный горох пюрировать с помощью блендера:

Гороховое пюре подавать с обжаренными овощами и салом:

Гороховую кашу со шкварочками приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (5 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Каша пшеничная с творогом

Каша пшеничная с творогом

Читать рецепт →
"Сливочная" гречка с грибочками

«Сливочная» гречка с грибочками

Читать рецепт →
Каша манная на клюквенном соке

Каша манная на клюквенном соке

Читать рецепт →
Каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Перловка с луком и морковкой
Перловка с луком и морковкой
Смотреть рецепт →  
Манная каша с клубникой
Манная каша с клубникой
Смотреть рецепт →  
Мамалыга с брынзой
Мамалыга с брынзой фото рецепт
Смотреть рецепт → 2
Гороховая каша со шкварочками
Гороховая каша со шкварочками
Смотреть рецепт →