Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Быстрый переход по разделам: Горячие закускиБутербродыБаклажаны

Горячая закуска из лаваша

Нет

Ингредиенты:

— 100 г жареной свиной печенки

— 3 тонких лаваша

— 50 г твёрдого сыра

— 2 яйца

— зеленый лук (перья)

— укроп

— растительное масло (для обжарки)

— соль (по вкусу)

— перец ( по вкусу)

— сметана (по желанию)

goryachaya zakuska s lavasha

Приготовление горячей закуски из лаваша:

Печень обжарить на небольшом количестве растительного масла. Жареную свиную печенку измельчить в блендере:

goryachaya zakuska s lavasha1

Измельчить укроп и перья. Смешать зелень с печенкой:

goryachaya zakuska s lavasha2

Сыр натереть на терке:

goryachaya zakuska s lavasha3

Отделить яичные желтки от белков (белки отложить). Смешать сыр с печенкой, добавить яичные желтки, посолить и поперчить по вкусу:

goryachaya zakuska s lavasha4

Разрезать лаваш на треугольник. Внутреннюю часть лаваша смазать белками и выложить на край начинку:

goryachaya zakuska s lavasha5

Завернуть лаваш рулетиком:

goryachaya zakuska s lavasha6

Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить лаваш с обеих сторон:

goryachaya zakuska s lavasha7

Готовый лаваш подавать горячим со сметаной (по желанию):

goryachaya zakuska s lavasha8

Горячую закуску из лаваша приготовила Наталья — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Грибы с проростками фасоли

Грибы с проростками фасоли

Читать рецепт →
Сырный гратен с креветками и имбирем

Сырный гратен с креветками и имбирем

Читать рецепт →
kabackovie oladji s nachinkoy14

Кабачковые оладьи с сырной начинкой

Читать рецепт →
Салат горячий из белой фасоли

Салат горячий из белой фасоли

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Jaichnii  swalat s limonom7
Яичный салат с лимонным соком
Смотреть рецепт →  
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Смотреть рецепт → 1
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
Закуска из ветчины
Закуска из ветчины
Смотреть рецепт →