Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Кабачки с сыром

Нет

Кабачки с сыром: блюдо вегетарианской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 75 минут.

700 г кабачков; 1 луковица фенхеля; 1 толченый зубчик чеснока; 1 столовая ложка мелко нарезанной травы шалфея

; 400 г нарезанных консервированных помидоров; 0,5 стакана жирных сливок; соль; перец; 0,5 стакана муки; 2 столовые ложки сливочного масла; 2 столовые ложки орехов; 1 столовая ложка тертого сыра пармезан или чеддер.

Разогрейте духовку до 200 °С. Очистите кабачки и нарежьте ломтиками в 1 см толщиной. Уложите слоем в большую форму. Нарежьте тонкими кольцами фенхель и аккуратно уложите вторым слоем вместе с чесноком и шалфеем. Залейте смесью консервированных помидоров и сливок, посолите, поперчите.

В миске порубите масло с мукой и разотрите с орехами и сыром. Посыпьте этой смесью блюдо с кабачками. Форму накройте фольгой и выпекайте 40 минут.

Снимите фольгу и пеките еще 15-20 минут до золотистого цвета.

Приготовление кабачков с сыром в картинках

стадия приготовления 1

Кабачки с сыром

стадия приготовления 2

Кабачки с сыром

Кабачки с сыром

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Чечевичный суп-пюре

Чечевичный суп-пюре

Читать рецепт →
Пастернак тушеный с миндалем

Пастернак тушеный с миндалем

Читать рецепт →
Тофу с томатным соусом

Тофу с томатным соусом

Читать рецепт →
Запеканка с картофелем и помидорами

Запеканка с картофелем

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Мороженое кофейное
Мороженое кофейное
Смотреть рецепт →  
garenii griby7
Жареные шампиньоны
Смотреть рецепт →  
Овощной супчик с пшеном
Овощной супчик с пшеном
Смотреть рецепт →  
Салат "Табуле"
Салат "Табуле" фото рецепт
Смотреть рецепт →  
Постный борщ
Постный борщ фото рецепт
Смотреть рецепт →