Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Кабачковая запеканка с брынзой

Нет

Ингредиенты: 

— 2 кабачки

— 1 луковица

— 20г сливочного масла 

— 150г брынзы

— 2 яйца

— соль

— перец

Приготовление кабачковой запеканки с брынзой: 

Кабачки натереть на терке, немножко посолить, оставить на 10 минут:

Мелко нарезать лук:

Измельчить укроп:

На растительном масле обжарить лук до прозрачности:

Отжать натертый кабачок, добавить к луку и тушить до прозрачности:

Добавить брынзу (размять руками), обжаривать минут 5:

Яйца взбить с укропом:

 

Влить яйца в кабачки, немного посолить, поперчить (соль добавлять аккуратно, так как брынза соленая), перемешать, обжарить несколько минут:

Выложить кабачковую кашу в застеленную пергаментом форму:

Выпекать кабачковую запеканку при температуре 180 градусов 40-50 минут (до румяной корочки):

Кабачковую запеканку с брынзой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Овощи по-гречески

Овощи по-гречески

Читать рецепт →
Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

Читать рецепт →
Брокколи с креветками

Брокколи с креветками

Читать рецепт →
hrenki s semhoy

Гренки с сёмгой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Jaichnii  swalat s limonom7
Яичный салат с лимонным соком
Смотреть рецепт →  
goryachaya zakuska s lavasha8
Горячая закуска из лаваша
Смотреть рецепт →  
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Смотреть рецепт → 1
bochonki s kyrisey
Закуска "Пеньки"
Смотреть рецепт →  
Закуска из ветчины
Закуска из ветчины
Смотреть рецепт →