Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Каннелони с курицей

Нет

Ингредиенты:

— каннелони (10-15шт)

— 400г куриного фарша

— 1 репчатый лук 

— 1 зубчик чеснока

— 1 небольшая морковка

— половинка болгарского перца

— петрушка

— 0,5л молока

— 1ст.л. муки

— 150г Моцареллы

— 1 яйцо

— соль

— перец

Приготовление каннелони с курицей:

Лук и чеснок мелко нарезать:

Перец нарезать маленькими кубиками:

Морковку натереть на средней терке:

Петрушку мелко нарезать:

На растительном масле обжарить лук и чеснок:

Добавить морковку:

И перец, тушить 10 минут:

В фарш добавить 40г Моцареллы, вбить яйцо, посолить, поперчить и добавить 2ст.л. молока:

В фарш добавить обжаренные овощи и хорошенько перемешать:

В половине молока развести муку:

Вторую половину молока подогреть на небольшом огне и соединить с первым:

Добавить в молоко 50г моцареллы, постоянно перемешивая венчиком довести смесь до густоты:

Посолить, поперчить по вкусу:

Нафаршировать каннелони и выложить их в жаропрочную форму с бортиками:

Посыпать каннелони петрушкой:

Залить соусом и запекать 1 час при температуре 180 градусов:

Вынуть форму с духовки, выложить кусочки моцареллы на каннелони и запекать еще 10 минут при температуре 200 градусов:

Подавать блюдо горячим:

Каннелони с курицей приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Овощи в шляпе

Овощи в шляпе

Читать рецепт →
Софрито

Софрито

Читать рецепт →
Рагу индейки с беконом, помидорами черри и шампиньонами

Рагу индейки с беконом, помидорами черри и шампиньонами

Читать рецепт →
Рулет с зеленым луком и яйцом

Рулет с зеленым луком и яйцом

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →  
Картофельная пицца
Картофельная пицца
Смотреть рецепт → 2