Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Картофель по-княжески

Нет

Ингредиенты: 

— 10шт молодого картофеля

— 300г творога

— 3 яйца 

— 200мл молока

— соль

— перец

— петрушка

— 20г сливочного масла

Приготовление картофеля по-княжески: 

Картофель тщательно промыть, залить водой и сварить до готовности:

Яйца соединить с молоком, добавить соль и перец, взбить венчиком до однородности:

Творог растереть с сливочным маслом в однородную мажущуюся массу:

Петрушку измельчить:

Готовый картофель разрезать на две части и выложить в жаропрочную форму с бортиками:

Каждую картофелину смазать творожной массой:

Накрыть второй частью:

Залить яично-молочной смесью и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут:

За 5 минут до готовности посыпать измельченной зеленью:

Картофель по-княжески приготовила Алёна — редактор Cooking.ua

 

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 4,67 из 5)
Смотрите также
Картофель в чесноком, запеченный в рукаве

Картофель с чесноком, запеченный в рукаве

Читать рецепт →
Молодой картофель с говядиной

Молодой картофель с говядиной

Читать рецепт →
Картофельный гарнир "Герцогиня"

Картофельный гарнир «Герцогиня»

Читать рецепт →
Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Картофельные оладьи с зеленым горошком и ветчиной

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
kartoshka fri7
Картофель фри в духовке
Смотреть рецепт →  
Картофель по-княжески
Картофель по-княжески
Смотреть рецепт →  
Рис с яйцом и зеленым горошком
Рис с яйцом и зеленым горошком
Смотреть рецепт → 1
Картофельная пицца
Картофельная пицца
Смотреть рецепт → 2