Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Картофель по-венгерски

Нет

Ингредиенты:

— 3 картофелины

— сосиски или колбаса (на ваш вкус)

— 2 луковички 

— 2 яйца

— соль

— перец

— растительное масло

— 1ст.л. куркумы

— 300г сметаны

Приготовление картофеля по-венгерски:

Картофель сварить в мундире. Яйца сварить:

Лук нарезать полукольцами:

Сосиски нарезать небольшими кусочками:

Картофель очистить и нарезать кружочками:

Яйца почистить, нарезать кружочками:

На растительном масле обжарить лук:

Добавить сосиски:

Посыпать куркумой:

Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 5 минут:

На дно жаропрочной формы выложить половину картофеля:

На картофель выложить половину яиц:

Яйца покрыть половиной сметанной подливки, повторить все слои и запечь в духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут:

Картофель очень нежный и сытный, приятного аппетита!

Картофель по-венгерски приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Пургури-пилав

Пургури-пилав

Читать рецепт →
Куриные котлеты на пару

Куриные котлеты на пару

Читать рецепт →
"Куриные ножки в мешочке"

Куриные ножки в мешочке

Читать рецепт →
Голубцы с мясом по-молдавски

Голубцы с мясом по-молдавски

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
kartoshka fri7
Картофель фри в духовке
Смотреть рецепт →  
Картофель по-княжески
Картофель по-княжески
Смотреть рецепт →  
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6