Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Картофельная запеканка с лисичками

1 комментарий

Ингредиенты: 

— 5-6 картофелин

— 1 луковица

— 1 баночка лисичек 

— 50г сливочного масла

— 1 яйцо

— 250г жирной сметаны

— 150г твердого сыра

— соль

— перец

Картофельная запеканка с лисичками - ингредиенты

Приготовление картофельной запеканки с лисичками: 

Сыр натереть на терке:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Лук мелко нарезать:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Грибы промыть, мелко нарезать:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Обжарить лук на половине сливочного масла до прозрачности:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Добавить грибы, немного посолить, поперчить, держать на огне до готовности:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Отваренную картофель размять с оставшейся половиной масла:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Вбить яйцо, перемешать:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Половину картофеля выложить в жаропрочную форму, разровнять:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

На картофель выложить обжаренный лук с грибами, разровнять:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Грибы накрыть оставшейся половиной картофеля, разровнять:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Картофель смазать сметаной:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Посыпать сыром:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Поместить запеканку в разогретую до 200 градусов на 30-40 минут. Дать запеканке немного остыть перед нарезанием:

Картофельная запеканка с лисичками - приготовление

Картофельную запеканку с лисичками приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 4,00 из 5)
Смотрите также
Писто-Манчего

Писто-Манчего

Читать рецепт →
Фаршированный перец

Фаршированный перец

Читать рецепт →
Вареники с творогом

Вареники с творогом

Читать рецепт →
Макароны под соусом

Макароны под соусом

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • boris

    Спасибо! Очень вкусно….

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
kartoshka fri7
Картофель фри в духовке
Смотреть рецепт →  
Картофель по-княжески
Картофель по-княжески
Смотреть рецепт →  
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6