Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Кефирно-клубничное желе

Нет

Ингредиенты:

— 100г творога

— 700мл кефира

— 2ст.л. меда  (жидкого) 

— 20г желатина

— 1ч.л. ванилина

— 200г клубники

Приготовление кефирно-клубничного желе:

Желатин залить 100г воды и оставить на 20 минут при комнатной температуре:

В кефир добавить творог:

И мед:

Желатин растворить на водяной бане:

Добавить желатин к кефирно-творожной смеси:

Клубнику пюрировать с помощью блендера:

Половину кефирной смеси смешать с клубничным пюре:

В вторую половину добавить ванилин, тщательно перемешать:

В формочки влить белую смесь (до половины формы), убрать в холодильник на 20 минут:

Застывшую белую смесь залить клубничной и убрать в холодильник еще на 20 минут:

Желе можно приготовить в десертных стаканах или в формочках для маффинов (или других формах), после полного застывания перевернуть форму на тарелку:

Кефирно-клубничное желе приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (10 голосов, среднее: 4,20 из 5)
Смотрите также
Крем заварной под карамелью

Крем заварной под карамелью

Читать рецепт →
Сливки взбитые с фруктами

Сливки взбитые с фруктами

Читать рецепт →
Желе многослойное из ягод

Желе многослойное из ягод

Читать рецепт →
Фруктовый гратен

Фруктовый гратен

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Панакота
Панакота классческая
Смотреть рецепт → 6
minicheskeik v microvolnovke7
Мини-чизкейки в микроволновке
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →  
Клубника с творогом и корицей
Клубника с творогом и корицей
Смотреть рецепт →  
Панакота с клубникой - приготовление
Панакота с клубникой
Смотреть рецепт →