Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Киш с семгой и моцареллой

Нет

Ингредиенты: 

— 300г муки

— 100г сливочного масла

— 100г сметаны 

— 350г филе семги

— 1уп. шариков моцареллы

— 200г помидорчиков черри

— 200г сыра Филадельфия

— 3 яйца

— 1ст.л. крахмала

— соль

— перец

Приготовление киша с семгой и моцареллой: 

В муку добавить рубленное масло:

Добавить сметану:

Замесить тесто, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 10-15 минут:

Семгу нарезать небольшими кубиками:

Черри разрезать пополам:

Взбить яйца:

Добавить к яйцам сыр Филадельфия и перемешать до однородности:

Добавить в яично-сырную смесь крахмал, хорошо перемешать:

Охлажденное тесто раскатать по размеру формы:

Выложить тесто в форму, немного придавить бортики, обрезать лишнее тесто:

На тесто равномерно выложить кусочки семги:

И моцареллу:

Сверху выложить половинки черри:

Немного посолить и поперчить, залить подливкой:

Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 40 минут (готовность проверять зубочисткой):

Киш с семгой и моцареллой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Ризотто с семгой

Ризотто с семгой

Читать рецепт →
Лепешки-Пэтти из креветок

Лепешки-Пэтти из креветок

Читать рецепт →
Сливочный суп с морепродуктами

Сливочный суп с морепродуктами фото рецепт

Читать рецепт →
Креветки в сливочном соусе с горгонзолой

Креветки в сливочном соусе с горгонзолой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Рис с морепродуктами
Рис с морепродуктами
Смотреть рецепт → 1
Рисовая лапша с морепродуктами
Рисовая лапша с морепродуктами
Смотреть рецепт → 1
salat s kaljmarami
Нежный салат с кальмарами и грибами
Смотреть рецепт →  
Крабовые палочки в сырном кляре
Крабовые палочки в сырном кляре
Смотреть рецепт →  
Krabovie palochki11
Фаршированные крабовые палочки
Смотреть рецепт →