Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Киш с ветчиной и сыром

Нет

Ингредиенты:

Для теста:

— 250г муки

— 80г сливочного масла

— 1 яйцо 

— щепотка соли

Для начинки:

— 3 яйца

— 200г твердого сыра

— 200г ветчины

— щепотка мускатного ореха

— 200мл сливок

Приготовление киша с ветчиной и сыром:

Муку растереть с маслом:

Вбить яйцо:

Замесить тесто (если нужно добавить немного воды). Тесто завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник:

Половину сыра нарезать кубиками, половину натереть на терке:

Ветчину нарезать кубиками:

Яйца взбить:

Влить сливки, добавить мускатный орех:

В яично-сливочную смесь добавить натертый сыр:

Тесто раскатать:

Выложить в форму с бортиками, вилкой поколоть тесто и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут:

Выложить кубики ветчины и сыра:

Залить сливочно-сырной смесью:

Выпекать пирог при температуре 180 градусов 30 минут:

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 4,67 из 5)
Смотрите также
Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Читать рецепт →
Пирог халва

Пирог халва

Читать рецепт →
Пирог лимонный с маком

Пирог лимонный с маком

Читать рецепт →
Пирог с индейкой и брокколи

Пирог с индейкой и брокколи

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Смотреть рецепт → 21
Kefirniy pirog8
Кефирный пирог
Смотреть рецепт →  
Мясной пирог
Мясной пирог
Смотреть рецепт → 2
Тертый пирог
Тертый пирог
Смотреть рецепт → 3
postniy shokoladniy pirog6
Постный шоколадный пирог
Смотреть рецепт →