Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Клубничное суфле по-домашнему

Нет

Ингредиенты:

— 200г клубники

— 150г сахарной пудры

— 15г желатина 

— сок половины лимона

Приготовление клубничного суфле по-домашнему: 

Клубнику промыть, почистить и измельчить в блендере до состояния пюре:

Добавить в клубничное пюре желатин, перемешать и оставить набухать (минут 10-15):

В набухшую массу добавить сахарную пудру:

И сок лимона, перемешать, поставить на слабенький огонь и подогревать до полного растворения желатина (массу нельзя кипятить):

Остудить, взбить миксером до увеличения в объеме:

Форму с бортиками застелить пергаментом, вылить суфле и убрать в холодильник до полного застывания:

Застывшее суфле извлечь из формы и нарезать порционными кусочками (хранить в холодильнике):

Клубничное суфле по-домашнему приготовила Алёна — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 4,50 из 5)
Смотрите также
Сливочные блинчики на десерт

Сливочные блинчики на десерт

Читать рецепт →
Фрикадельки тайские сладкие

Фрикадельки тайские сладкие

Читать рецепт →
Испанские ветры на облаках

Испанские ветры на облаках

Читать рецепт →
Сладкая колбаска

Сладкая колбаска

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Панакота
Панакота классческая
Смотреть рецепт → 6
minicheskeik v microvolnovke7
Мини-чизкейки в микроволновке
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →  
Клубника с творогом и корицей
Клубника с творогом и корицей
Смотреть рецепт →  
Keks s jagodami makom i orexami6
Малиновый кекс
Смотреть рецепт →