Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Клубничный рулет

Нет

Ингредиенты:

— 3ст.л. муки

— 3ст.л. сахара

— 3 яйца

— 1 баночка клубники в собственном соку

— 250г сыра Маскарпоне

— 200г сливок (33% жирности)

— 150г сахара

— посыпка

Приготовление клубничного рулета:

Вбить яйца, добавить 3ст.л. сахара:

Взбить миксером до белого цвета:

Постепенно добавлять муку:

Противень застелить бумагой для выпечки:

Равномерно распределить тесто по противню. Выпекать бисквит при температуре 180 градусов 15 минут. Готовый бисквит вынуть с формы, положить на влажное полотенце, извлечь бумагу и вместе с полотенцем завернуть рулетом:

Клубнику нарезать мелкими кусочками:

В сливки добавить сахар:

Взбить миксером:

Добавить сыр:

Хорошенько перемешать:

Бисквит раскрутить, смазать обильно сливочно-сырной массой (оставить 3ст.л. крема):

Посыпать нарезанной клубникой:

Завернуть рулетом, верх и бока рулета смазать оставшейся сливочно-сырной массой:

Посыпать рулет разноцветной посыпкой:

Клубничный рулет приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Смотрите также
Пирог с вишнями

Пирог с вишнями

Читать рецепт →
risovaja zapekanka s kabachkom

Рисовая запеканка с кабачком и мясом

Читать рецепт →
Творожная запеканка с ежевикой

Творожная запеканка с ежевикой

Читать рецепт →
Блинчики с грибами

Блинчики с грибами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Шифоновый бисквит с творожно-вишневым кремом
Шифоновый бисквит с творожно-вишневым кремом
Смотреть рецепт → 1