Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Косовик с яблоками

Нет

Косовик с яблоками: блюдо русской кухни.

Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 80 минут.

Ингредиенты:

— 2 стакана муки

— 1 яйцо

— 2 ст. ложки сметаны

— 2 ст. ложки сливок

— 2 ст. ложки воды

— 1 ст. ложка сахара

— соль по вкусу

Ингредиенты для начинки:

— 5 средних яблок

Ингредиенты для смазывания косовика:

— 1 желток

Приготовление:

Замесить достаточно крутое тесто, скатать его в шар, дать полежать. 20 минут, прикрыв салфеткой. Затем раскатать тесто в жгут и разделить на 18-20 равных кусков, из которых раскатать лепешки, пересыпать их мукой, сложить в стопку.

Затем каждую лепешку раскатать очень тонко, половину сканца посыпать сахаром, закрыть другой половиной теста, защипить и выпекать до готовности.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также

Пирог яблочный с миндалем

Читать рецепт →
Пирог с творожно-грушевой начинкой

Пирог с творожно-грушевой начинкой

Читать рецепт →
Пирог с инжиром и козьим сыром

Пирог с инжиром и козьим сыром

Читать рецепт →
Пирог со щавелем

Пирог со щавелем

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Смотреть рецепт → 21
Kefirniy pirog8
Кефирный пирог
Смотреть рецепт →  
Мясной пирог
Мясной пирог
Смотреть рецепт → 2
Тертый пирог
Тертый пирог
Смотреть рецепт → 3
postniy shokoladniy pirog6
Постный шоколадный пирог
Смотреть рецепт →