Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Курица на пару с грибами

Нет

Курица на пару с грибами: блюдо китайской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 20 минут.

2 чайные ложки рисового вина или сухого хереса; 2 ст. ложки светлого соевого соуса

; 0,5 чайной ложки морской соли; 1 чайная ложка сахара; 2 ст. ложки китайского куриного бульона; 450 г консервированных грибов «соломка» (жидкость слить и сохранить); 500 г нарезанного кубиками белого куриного мяса без костей; 2 ломтика очищенного и нарезанного свежего имбирного корня; 3 крупно нарезанных перышка зеленого лука.

Смешайте рисовое вино, соевый соус, соль, сахар, бульон и жидкость из-под грибов.
Поместите курицу в жаростойкую кастрюлю, сверху полейте соусом, посыпьте имбирем и зеленым луком; накройте крышкой. Поставьте кастрюлю в пароварку, закройте ее и варите в течение 10 минут, пока курица не станет мягкой.

Выньте курицу из кастрюльки, слейте образовавшуюся жидкость в сковороду «вок» и варите на медленном огне 2-3 минуты. Полейте полученным отваром курицу.

Приготовление курицы на пару с грибами в картинках

стадия приготовления 1

Курица на пару с грибами

стадия приготовления 2

Курица на пару с грибами

Курица на пару с грибами

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 4,00 из 5)
Смотрите также
Котлеты пожарские с картофелем

Котлеты пожарские с картофелем

Читать рецепт →
Курица пикантная

Курица пикантная

Читать рецепт →
Курица с картофелем

Курица с картофелем

Читать рецепт →
Курица на пару с грибами

Курица на пару с грибами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
polenta
Полента с курицей и пекинской капустой
Смотреть рецепт →  
Куриное филе тушеное с овощами
Куриное филе тушеное с овощами
Смотреть рецепт →  
Курица по-Киевски
Курица по-Киевски
Смотреть рецепт →  
Курица запеченная в пергаменте
Курица запеченная в пергаменте
Смотреть рецепт →