Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Курица с йогуртом

Нет

Курица с йогуртом: блюдо болгарской кухни.

Ингредиенты:

— 300г грудки цыпленка

— 1 стакан натурального йогурта

— 1шт. лука репчатого

— 1-2 зубчика чеснока

— имбирь свежий (1 см корневища)

— уксус 3%-ный (1 ч.л.)

— соль (по вкусу)

Приготовление:

Порезать куриную грудку на длинные тонкие (около 1 см) полоски.

Тщательно растереть лук, свежий имбирь и чеснок, затем развести пряную массу небольшим количеством воды до консистенции густой сметаны. Полученную массу соединить с йогуртом, добавить уксус, тонкие ломтики сладкого перца, приправить солью. Кусочки курицы залить получившимся маринадом и оставить на 6-8 часов.

Затем кусочки курицы вместе с маринадом переложить в горячую глубокую сковороду и тушить не менее 30 минут. Готовое мясо переложить на тарелку и подавать горячим вместе с вареным рисом, макаронами или свежими овощами.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Палочки куриные кунжутные

Палочки куриные кунжутные

Читать рецепт →
Курица с эстрагоном

Курица с эстрагоном

Читать рецепт →
bom

Куриные окорочка Бомбейские

Читать рецепт →
Курица с хрустящей корочкой

Курица с хрустящей корочкой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
polenta
Полента с курицей и пекинской капустой
Смотреть рецепт →  
Куриное филе тушеное с овощами
Куриное филе тушеное с овощами
Смотреть рецепт →  
Курица по-Киевски
Курица по-Киевски
Смотреть рецепт →  
Крылышки куриные по-пекински
Крылышки куриные по-пекински
Смотреть рецепт →