Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Куриная грудка в горчичном соусе

Нет

Ингредиенты:

— 2  кусочка филе

— небольшой кусочек лука-порея

— 1 зубчик чеснока 

— морская соль

— перец

— 100мл белого сухого вина

— 100мл жирных сливок

— 2ч.л. дижонской горчицы (зерновой)

— оливковое масло

Приготовление куриной грудки в горчичном соусе:

Грудки посолить, поперчить:

Куриные грудки обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета:

Мелко нарезать порей:

Измельчить чеснок:

Грудки отодвинуть, рядом обжарить чеснок:

Добавить порей, потушить несколько минут:

Влить вино, выпарить алкоголь:

Добавить горчицу:

Влить сливки, тушить курицу в соусе минут 10 под крышкой:

Нежной куриное филе подавать полив соусом:

Куриную грудку в горчичном соусе приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (10 голосов, среднее: 4,80 из 5)
Смотрите также
Лосось под лаймово-сырной корочкой

Лосось под лаймово-сырной корочкой

Читать рецепт →
Оливки пикантные

Оливки пикантные

Читать рецепт →
Хачапури по-тбилисски

Хачапури

Читать рецепт →
Молодой картофель с говядиной

Молодой картофель с говядиной

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →  
Картофельная пицца
Картофельная пицца
Смотреть рецепт → 2