Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Кутабы фото рецепт

2 комментариев

Ингредиенты:

— 400г муки

— 2 яйца

— 200г воды

— щепотка соли

— 2ст.л. подсолнечного масла

— 600г Адыгейского сыра

— пучек укропа

— пучек петрушки

— сливочное масло

Приготовление кутабов:

В муку вбить яйца, добавить соли и растительное масло:

Влить воду:

Замесить тесто, «отбить» его (силой бросать на столешницу раз 10):

Завернуть тесто в пищевую пленку и отложить в холодильник на 1 час:

Размять сыр:

Измельчить укроп и петрушку:

Добавить к сыру зелень:

Хорошенько перемешать:

С теста скатать шарики размером с яйцо:

Раскатать каждый шарик:

Добавить 1ст.л. начинки:

Завернуть:

Перевернуть лепешку швом вниз и раскатать скалкой:

На капельке подсолнечного масла обжарить кутабы с двух сторон до золотистого цвета:

Горячие кутабы обильно смазать сливочным маслом:

Кутабы подавать с борщом или любым супчиком:

Кутабы приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (9 голосов, среднее: 4,78 из 5)
Смотрите также
Шоколадный рулет с мороженым

Шоколадный рулет с мороженым

Читать рецепт →
Шоколадный рулет с лимонной кислинкой

Шоколадный рулет с лимонной кислинкой

Читать рецепт →
Трубочки вафельные

Трубочки вафельные

Читать рецепт →
Творожный пудинг

Творожный пудинг фото рецепт

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • света

    Невероятно вкусно!

  • Оксана

    Ну какие же это кутабы? Кутабы НИКОГДА не жарятся в масле, только на сухой сковороде. И яиц в тесто не добавляют. (((

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →