Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Луковые биточки с грибами и сыром

Нет

Ингредиенты:

— 250г зеленого лука

— 1 репчатая луковица

— 10 шампиньонов 

— 100г твердого сыра

— 3 яйца

— 4ст.л. сметаны

— 5-6ст.л. муки

— 2 зубчика чеснока

— соль

— перец

— подсолнечное масло

Приготовление луковых биточков с грибами и сыром:

Мелко нарезать зеленый лук:

Измельчить репчатый лук:

Грибы нарезать мелкими кубиками:

Сыр натереть на терке:

Зеленый лук хорошо размять с солью:

Соединить все нарезанные ингредиенты, добавить выдавленный чеснок:

Добавить яичные желтки и сметану, перемешать:

Добавить муку, перемешать:

Белки взбить в крепкую пену:

Добавить белки, аккуратно перемешать, посолить, поперчить:

На растительном масле обжарить биточки с двух сторон до золотистого цвета (тесто выкладывать ложкой):

Подавать биточки со сметаной и гарниром:

Луковые биточки с грибами и сыром приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 3,67 из 5)
Смотрите также
Брокколи с грибами

Брокколи с грибами

Читать рецепт →
Семга запеченная с лимоном и луком

Семга запеченная с лимоном и луком

Читать рецепт →
Зелень быстрого приготовления

Зелень быстрого приготовления

Читать рецепт →
Манная каша с клубникой

Манная каша с клубникой

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →  
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе
Смотреть рецепт → 1