Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Манго со сливками

Нет

Манго со сливками: десерт — блюдо мексиканской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 45 минут.

Ингредиенты:

— 1 стакан воды

— 0,5 стакана сахара

— 1 см палочки корицы

— 3 очищенных от кожуры и нарезанных вдоль крупными ломтиками манго

— несколько капель ванильной эссенции

— 0,6 густых двойных сливок

— 0,25 стакана рома

Приготовление:

Налейте воду, положите половину сахара и палочку корицы в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения, затем подержите на медленном огне 20-30 минут, помешивая время от времени, до загустения сиропа. Положите ломтики манго в сироп и подержите на медленном огне 5-10 минут, пока они не станут мягкими. Выньте палочку корицы и добавьте ванильной эссенции. Переложите в блюдо для подачи на стол и дайте остыть.

Накройте и заморозьте блюдо. Взбейте сливки с оставшимся сахаром до получения устойчивой массы. Вбейте ром. Подавайте в отдельном салатнике вместе с манго.

Приготовление манго со сливками в картинках

Манго со сливками – стадия приготовления 1

Манго со сливками

Манго со сливками – стадия приготовления 2

Манго со сливками

Манго со сливками – стадия приготовления 3

Манго со сливками

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 3,00 из 5)
Смотрите также
Виноград в шоколаде

Виноград в шоколаде

Читать рецепт →
Десерт "Мозаика"

Десерт «Мозаика»

Читать рецепт →
Мороженое ореховое с кардамоном

Мороженое ореховое с кардамоном

Читать рецепт →
Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Панакота
Панакота классческая
Смотреть рецепт → 6
minicheskeik v microvolnovke7
Мини-чизкейки в микроволновке
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →  
Клубника с творогом и корицей
Клубника с творогом и корицей
Смотреть рецепт →  
Панакота с клубникой - приготовление
Панакота с клубникой
Смотреть рецепт →