Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Медовое пирожное с черносливом

Нет

Ингредиенты:

Для теста:

— 100г сахара

— 100г сливочного масла

— 250г меда 

— 1ч.л. соды

— 3 яйца

— 400-450г муки

Для крема:

— 200г жирной сметаны

— 200г жирных сливок

— горсть чернослива

— 4-5ст.л. сахарной пудры

— 1-2ст.л. лимонного сока

Приготовление медового пирожного с черносливом:

Соединить в глубокой миске мед, масло, сахар и соду:

Вбить яйца:

На водяной бане довести смесь до однородности, постоянно помешивая:

Добавить муку, перемешать до однородного состояния, готовое тесто убрать в холодильник на часик:

Вынуть тесто с холодильника и оставить при комнатной температуре на 1 час. Готовое тесто вылить на застеленную пергаментом форму (оставить 2-3ст.л. теста для украшения), выпекать при температуре 180 градусов 10-15 минут (оставшееся тесто выпекать до румяной корочки):

Сметану взбить с пудрой:

Сливки взбить до пиков:

Соединить сметанную и сливочную смесь, перемешать:

Добавить сок лимона, перемешать:

Мелко нарезать чернослив:

Готовое тесто разрезать вдоль на две ровные части:

Обильно смазать тесто половиной крема:

Посыпать измельченным черносливом:

Накрыть вторым коржом, смазать оставшимся кремом:

Посыпать крошками коржа:

Медовое пирожное с черносливом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (9 голосов, среднее: 4,56 из 5)
Смотрите также
Творожный десерт "Зебра"

Творожный десерт «Зебра»

Читать рецепт →
Сливочный суп с семгой

Сливочный суп-пюре с семгой

Читать рецепт →
Гуляш с картофелем в хлебушке

Гуляш с картофелем в хлебушке

Читать рецепт →
Маффины с шоколадными капельками

Маффины с шоколадными капельками

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
Пляцок «Пани Валевская"
Пляцок «Пани Валевская"
Смотреть рецепт →  
Тарталетки с кремом из Маскарпоне
Тарталетки с кремом из Маскарпоне
Смотреть рецепт →  
Медовое пирожное с черносливом
Медовое пирожное с черносливом
Смотреть рецепт →  
Шоколадный рулет с малиновым кремом
Шоколадный рулет с малиновым кремом
Смотреть рецепт →