Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Мясной пирог

2 комментариев

Ингредиенты:

Для теста:

— 250 г майонеза

— 250 г сметаны

— 3 яйца

— 300-350 г муки

— 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды)

— соль

Для начинки:

— 300 г мяса (можно использовать любое, на ваш вкус)

— 400 г картофеля

— лук порей или репчатый

— соль

— перец

 

Приготовление мясного пирога:

Смешать сметану и майонез:

Добавить яйцо, посолить и все перемешать:

Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто:

Мелко нарезать лук:

Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками:

Перемешать лук, мясо и картофель, посолить и поперчить:

В форму для выпечки смазанную маслом  выложить половину теста:

На тесто равномерно выложить начинку:

На начинку выложить оставшееся тесто. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут:

Изъять пирог с формы и дать немного остыть:

Мясной пирог готов. Приятного Вам аппетита!

Мясной пирог приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (17 голосов, среднее: 4,71 из 5)
Смотрите также
Пирог лимонный с маком

Пирог лимонный с маком

Читать рецепт →
Пирог с яблоками

Пирог с яблоками

Читать рецепт →
Пирог с творогом и абрикосами

Пирог с творогом и абрикосами

Читать рецепт →
Яблочный пирог

Яблочный пирог

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • Маша

    Неплохой пирог. Я делала со свининой, малость не угадала с солью, пришлось досаливать)))
    Нам больше понравился пирог на следующий день, был более компактный и интенсивнее по вкусу.
    в следующий раз я наверное добавлю маринованых грибов и может быть еще копченого мяса (муж заказал).

  • Игорь

    Спасибо за прекрасный рецепт.Супруга пекла дважды,правда с другой начинкой.Первый раз была скумбрия-улет,второй раз фарш-опять улет.Вкусен и сразу после выпечки и на следующий день,если останется.

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Смотреть рецепт → 21
Kefirniy pirog8
Кефирный пирог
Смотреть рецепт →  
Мясной пирог
Мясной пирог
Смотреть рецепт → 2
Тертый пирог
Тертый пирог
Смотреть рецепт → 3
postniy shokoladniy pirog6
Постный шоколадный пирог
Смотреть рецепт →