Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Нежная курочка с брюссельской капустой

Нет

Ингредиенты:

— 300г куриного филе

— 200г брюссельской капусты

— 1 луковичка 

— 1-2 зубчика чеснока

— 100г твердого сыра

— 150г молока (можно использовать сливки)

— сок лимона

— 1ч.л. муки

— 30г сливочного масла

— соль

— перец

Приготовление нежной курочки с брюссельской капустой:

Капусту промыть.В кастрюльке вскипятить воду, посолить, добавить лимонный сок и капусту, варить 5-7 минут после закипания:

Филе нарезать небольшими полосочками:

Лук и чеснок мелко нарезать:

Петрушку измельчить:

Сыр натереть на терке:

На сливочном масле обжарить лук и чеснок:

Добавить курицу, посолить, поперчить, обжаривать до золотистого цвета, посыпать мукой, перемешать:

Посыпать курицу сыром, перемешать:

Залить курицу молоком, посыпать зеленью, посолить и поперчить (по вкусу), тушить на небольшом огне 5 минут:

Добавить готовую капусту к курице, перемешать и тушить на слабом огне 5 минут:

Подавать курочку с капустой вместе с гарниром:

Нежную курочку с брюссельской капустой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 4,75 из 5)
Смотрите также
Мясная гармошка с камамбером

Мясная гармошка с камамбером

Читать рецепт →
Равиоли с сыром

Равиоли с сыром

Читать рецепт →
Рулет картофельный с яйцом

Рулет картофельный с яйцом

Читать рецепт →
Спагетти с морепродуктами

Спагетти с морепродуктами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →  
Картофельная пицца
Картофельная пицца
Смотреть рецепт → 2