Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Оладьи с шоколадом

Нет

Ингредиенты: 

— 2 яйца

— 100мл жирных сливок

— 100мл молока

— 180г муки 

— 1ч.л. разрыхлителя

— 50-70г шоколада

— 2ст.л. сахара (по вкусу)

— растительное масло

— соль

Приготовление оладьей с шоколадом: 

Шоколад нарезать мелкими кубиками:

Отделить желтки от белков. Желтки взбить венчиком с молоком, сахаром и сливками:

В яичную смесь добавить просеянную муку с разрыхлителем:

Хорошо перемешать тесто, добавить шоколад:

Белки взбить в крепкую пену (добавить щепотку соли):

Добавить белки к тесту:

Аккуратно перемешать деревянной лопаткой:

Ложкой выкладывать тесто в раскаленное растительное масло, обжаривать с двух сторон до золотистого цвета:

Оладьи можно подавать с вареньем, растопленным шоколадом или просто посыпать сахарной пудрой:

Оладьи с шоколадом приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Оладьи шотландские

Оладьи шотландские

Читать рецепт →
Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Читать рецепт →
Оладьи картофельные

Оладьи картофельные

Читать рецепт →
Оладьи кукурузные с перцем

Оладьи кукурузные с перцем

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Оладьи на кефире
Оладьи на кефире
Смотреть рецепт →  
Оладьи быстрые
Оладьи быстрые
Смотреть рецепт → 1
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи
Смотреть рецепт → 3
kokosovie oladji
Кокосовые оладьи
Смотреть рецепт →  
Шоколадные оладьи с клубникой
Шоколадные оладьи с клубникой
Смотреть рецепт →