Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Осетрина заливная

Нет

Осетрина заливная: холодная закуска — блюдо русской кухни.

Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 180 минут.

1 осетр; 1 стакан бульона или холодной воды; 1 луковица; 1 морковь

; 1 корень петрушки; лавровый лист; 4 горошины черного перца; соль по вкусу.

Очищенную, промытую рыбу свернуть кольцом, скрепить голову и хвост. Положить в подходящую посуду, залить водой или рыбным бульоном, чтобы жидкость покрыла рыбу.

Добавить лук, морковь, корень петрушки, перец, лавровый лист, соль и варить при слабом кипении около 40 минут. Готовую рыбу положить на блюдо, сверху украсить кружочками из яиц и лимонов, маслинами, залить рыбным желе.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 1,00 из 5)
Смотрите также
Лосось запеченный с сыром Филадельфия

Лосось запеченный с сыром Филадельфия

Читать рецепт →
Рыба в зеленом соусе

Рыба в зеленом соусе

Читать рецепт →
Баба-шарпанына из рыбы

Баба-шарпанына из рыбы

Читать рецепт →
Дорада, запеченная в картофельном пюре

Дорада, запеченная в картофельном пюре

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Krabovie palochki11
Фаршированные крабовые палочки
Смотреть рецепт →  
Котлеты из карпа
Котлеты из карпа
Смотреть рецепт →  
olivje novohodnie
Оливье с форелью и красной икрой
Смотреть рецепт →  
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5
Форель в кляре
Форель в кляре фото рецепт
Смотреть рецепт → 1