Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Овощное рагу

Нет

Ингредиенты:

— 3 помидора

— 2 болгарских перца

— 1 цуккини

— 1 баклажан

— 1 луковица

— 2 морковки

— брокколи

— зеленый лук

— подсолнечное масло

— соль

— перец

Приготовление овощного рагу:

Мелко нарезать лук:

Морковь натереть на большей терке:

Перец нарезать кубиками:

Цуккини нарезать квадратиками:

Брокколи разобрать на соцветия:

Баклажан нарезать квадратиками:

Помидоры нарезать квадратиками:

На подсолнечном масле обжарить лук:

Добавить морковь, немного подержать на огне:

Добавить все овощи и тушить около 10 минут (пока овощи не пустят сок):

Добавить помидоры и тушить до полной готовности овощей (10-15 минут):

Готовые овощи посыпать зеленым луком:

Овощное рагу приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (16 голосов, среднее: 4,50 из 5)
Смотрите также
Ризотто со шпинатом

Ризотто со шпинатом

Читать рецепт →
Тушеные куриные сердечки с луком и болгарским перцем

Тушеные куриные сердечки с луком и болгарским перцем

Читать рецепт →
Баклажаны маринованные фаршированные

Баклажаны фаршированные

Читать рецепт →
Рулет с зеленым луком и яйцом

Рулет с зеленым луком и яйцом

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →  
Мороженое кофейное
Мороженое кофейное
Смотреть рецепт →  
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Смотреть рецепт → 6
Голубцы
Голубцы моей бабушки
Смотреть рецепт →