Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Овощной салат с куриной печенью

Нет

Ингредиенты:

— микс листьев салата

— несколько кусочков куриной печени

— несколько помидорчиков черри

— 2 куриных яйца  

— шарики моцареллы

— 1ст.л. горчицы в зернах

— 1ст.л. соевого соуса

— 1ч.л. мёда

— оливковое масло

— тертый пармезан (по желанию)

salat s kyrinoy pechenju1

 

Приготовление овощного салата с куриной печенью: 

Соединить горчицу, соевый соус, 1ст.л. оливкового масла и мёед, тщательно перемешать:

salat s kyrinoy pechenju2

Добавить печень, перемешать и оставить на минут 20 при комнатной температуре:

salat s kyrinoy pechenju3

Яйца сварить, разрезать на 4 части:

salat s kyrinoy pechenju4

Черри разрезать пополам:

salat s kyrinoy pechenju5

Собрать салат: салатные листья выложить на тарелку, добавить черри, яйца и моцареллу, немного посолить:

salat s kyrinoy pechenju6

Печень обжарить со всех сторон вместе с маринадом на небольшом количестве оливкового масла. Важно не пережарить печень, внутри она должна оставаться розоватой:

salat s kyrinoy pechenju7

Печень с выделившимся соком и маринадом оставшимся в сковородке добавить в салат и подавать теплым:

salat s kyrinoy pechenju

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (4 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Салат "Охотничий"

Салат «Охотничий»

Читать рецепт →
Салат "Радуга"

Салат «Радуга»

Читать рецепт →
Теплый салат с куриной печенью

Теплый салат с куриной печенью

Читать рецепт →
Салат "Изюминка"

Салат «Изюминка»

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Салат "Английский"
Салат "Английский"
Смотреть рецепт → 1
salat s kyrisey hribami i sirom
Пикантный салат с курицей, грибами и сыром
Смотреть рецепт →  
Салат оливье
Салат Оливье
Смотреть рецепт → 2
Салат "Перепелиное гнездо"
Салат "Перепелиное гнездо"
Смотреть рецепт →  
salat s kyrinimi serdechkami
Салат с куриными сердечками
Смотреть рецепт →