Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Печенье «Серпантин»

11 комментариев

Ингредиенты:

— 200 г сливочного масла

— 200 г сахара

— 2 ч.л. ванильного сахара

— 2 яйца

— 400 г муки

— 1 ч.л. разрыхлителя

— 4 ст.л. какао

Приготовление печенья «Серпантин»:

Растереть сливочное масло с ванильным сахаром и сахаром:

Добавить яйца, перемешать:

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто:

Разделить тесто на две ровные части, в одну половину теста добавить какао и перемешать:

Раскатать светлое тесто в форме квадрата (можно подставить под тесто фольгу, так будет проще работать с тестом дальше):

Раскатать темное тесто в форме квадрата размером как и светлое:

Положить светлое тесто поверх темного:

Свернуть тесто в рулет (если тесто липковато, то можно поместить рулет в морозилку на минут 15, таким образом будет легче его нарезать):

Нарезать рулет на кусочки и выложить на противень застеленной бумагой для выпечки:

Выпекать печенье в духовке при температуре 180 градусов около 25 минут:

Печенье «Серпантин» приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (20 голосов, среднее: 4,55 из 5)
Смотрите также
Сырный крекер

Сырный крекер

Читать рецепт →
Печенье "Ракушки"

Печенье «Ракушки»

Читать рецепт →
Печенье с перцем немецкое

Печенье с перцем немецкое

Читать рецепт →
Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • вика

    очень вкусно

  • надя

    скажите пожалуйста,печенье получается мягкое?

  • Алена

    Надя, печенье получается хрустящим

  • Таша

    спасибо за замечательный рецепт! я сделала аж с шоколадным наполнителем и зеленым чаем-порошок, в-первые пекла печенье, не сложно и вкусно!

  • лиля

    мне только 11лет но у меня всё получилось очень вкусно родителям тоже понравлось

  • лиля

    очень вкусно

  • Ольга

    Пекла сегодня — очень вкусно!!! Всей семье очень понравилось))) И, конечно же, очень красиво))) Спасибо!

  • Юля

    а у мене не вийшло. тісто чомусь було липке, а потім взагалі не хотіло скручуватись. А коли підмісила муки, то почало рватись. Незнаю що не так?! Колись таке робила і дуже гарно вийшло…

  • мика

    как раскатывать тесто??оно очень липкое

  • Алена

    Мика, можно немножко подсыпать муки, а если совсем плохо, тесто можно выложить руками, а потом разровнять каталкой (оно должно раскатываться, не знаю почему у вас не получилось)

  • Катя

    Я попробую)))Надеюсь получится очень вкусно)

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Классический бисквит
Классический бисквит
Смотреть рецепт → 12
Блинчики на воде
Блинчики на воде
Смотреть рецепт → 10
Tvoroznii polurulet5
Творожный полурулет
Смотреть рецепт →  
sloiki s varenjem8
Слойки с вареньем
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →