Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Печеночный гуляш с картофелем

Нет


Ингредиенты:

— 5 картофелин

— 1 лук

— 2 зубчика чеснока

— 400 г свиной печени

—  100 г растительного масла

— соль

— паприка

— перец

— вода

pechonochniy gulyash

Приготовление печеночного гуляша:

Нарезать печень средними кусочками:

pechonochniy gulyash1

В кастрюльке разогреть растительное масло и обжарить измельченный чеснок до золотистого цвета, приправив его паприкой:

pechonochniy gulyash2

К чесноку добавить  печень. Готовить на среднем огне 20-30 минут (если печень начнет пригорать, добавить немного теплой воды):

pechonochniy gulyash3

Картофель почистить и нарезать брусочками:

pechonochniy gulyash4

Нарезать лук полукольцами:

pechonochniy gulyash5

К обжаренной печени добавить лук и готовить 3-5 минут пока лук не станет мягким:

pechonochniy gulyash6

В кастрюлю с печенью добавить картофель, посолить, поперчить и залить водой ( так чтобы картофель был полностью в воде):

pechonochniy gulyash7

Накрыть крышкой и варить до готовности картофеля:

pechonochniy gulyash8

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (3 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Свинина с побегами бамбука

Свинина с побегами бамбука

Читать рецепт →
Сатай из свинины

Сатай из свинины

Читать рецепт →
Свиные ребрышки, тушенные с капустой

Свиные ребрышки, тушенные с капустой

Читать рецепт →
Свинина с овощами

Свинина с овощами

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Деруны
Деруны классические со сметаной
Смотреть рецепт → 14
kartoshka fri7
Картофель фри в духовке
Смотреть рецепт →  
Свиные котлеты
Свиные котлеты фото рецепт
Смотреть рецепт → 11
Картофель по-княжески
Картофель по-княжески
Смотреть рецепт →  
Жульен с курицей и грибами в булочке
Жульен с курицей и грибами в булочке
Смотреть рецепт →