Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Пирог лимонный с сыром

Нет

Пирог лимонный с сыром: рецепт для микроволновой печи на 6 порций.

Время приготовления — около 17 минут.

Ингредиенты:

— 4 небольших бисквита

— 225 г осетинского сыра (брынзы)

— 25 г размягченного масла

— 50 г сахара

— 15 г пшеничной муки

— натертая на мелкой терке цедра одного лимона

— 150 мл сметаны

— 2 яйца

Приготовление:

Разогрейте печь до 180°С. Смажьте маслом жаропрочную посуду с прямыми краями. На дно положите пергаментную бумагу. Нарежьте бисквиты и разложите их, срезанной стороной вверх в посуде, пока дно не будет прикрыто. Прижмите их ко дну.

Положите сыр и масло в миску и взбивайте до образования однородной массы. Оставьте 15 г сахара, а остальной смешайте с мукой и добавьте в смесь с сыром. Постепенно влейте в смесь сметану и добавьте тертую лимонную цедру.

Разбейте яйца, и отделив белок от желтка, вбейте желток в смесь. Взбивайте яичные белки с оставшимся сахаром, пока не загустеют и смешайте со смесь. Разложите смесь на бисквиты и выровняйте поверхность.

Поставьте посуду на нижнюю решетку (на металлический лоток). Готовьте 12 минут при 20% и температуре горячего воздуха 220 °С, пока не подрумянится.

Дайте пирогу с сыром охладиться, чтобы корочка не потрескалась.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Пирог фруктовый

Пирог фруктовый

Читать рецепт →
Маковый пирог

Маковый пирог

Читать рецепт →
Рубленый пирог с моцареллой и беконом

Рубленый пирог с моцареллой и беконом

Читать рецепт →
Пирог с клубничным кремом

Пирог с клубничным кремом

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Смотреть рецепт → 21
Kefirniy pirog8
Кефирный пирог
Смотреть рецепт →  
Мясной пирог
Мясной пирог
Смотреть рецепт → 2
Тертый пирог
Тертый пирог
Смотреть рецепт → 3
postniy shokoladniy pirog6
Постный шоколадный пирог
Смотреть рецепт →