Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Пирог масляный с миндалем

Нет

Пирог масляный с миндалем: блюдо австрийской кухни.

Рецепт на 16 порций. Время приготовления — 55 минут.

Ингредиенты для теста:

— 200 г сливок

— 100 г сахара

— 350 г муки

— 1 пакетик разрыхлителя

— 3 яйца

— 1 столовая ложка молотой корицы

Ингредиенты для миндальной смеси:

— 200 г масла

— 150 г сахара

— 6 столовых ложек сливок

— 150 г миндальных хлопьев

Приготовление:

Смешать сливки с сахаром до полного его растворения. Просеять муку с разрыхлителем, на сливки и перемешать с помощью венчика. Одно за другим ввести яйца, корицу.

Замесить тесто. Нагреть духовку до 180 °С. Смазать противень маслом. Выложить тесто на противень. Открытый конец противня закрыть сложенной вдвое фольгой, чтобы тесто не вытекало. Выпекать корж в середине духовки 10 минут.

Растопить масло. Смешать с ним сахар, сливки, миндаль и намазать корж получившейся смесью. Выпекать пирог еще 15 минут до золотистого цвета. Не снимая с противня, разрезать масляный миндальный пирог на 16 кусочков и выложить на кухонную решетку для охлаждения.

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (пока не голосовали)
проголосуйте первыми
Смотрите также
Пирог фруктовый

Пирог фруктовый

Читать рецепт →
Пирог лимонный с сыром

Пирог лимонный с сыром

Читать рецепт →
Пирог обсыпной с творожным кремом

Пирог обсыпной с творожным кремом

Читать рецепт →
Тарт с яблоками

Тарт с яблоками

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Пирог с капустой
Пирог с капустой
Смотреть рецепт → 21
Kefirniy pirog8
Кефирный пирог
Смотреть рецепт →  
Мясной пирог
Мясной пирог
Смотреть рецепт → 2
Тертый пирог
Тертый пирог
Смотреть рецепт → 3
postniy shokoladniy pirog6
Постный шоколадный пирог
Смотреть рецепт →