Пирожки слоеные с фруктовой начинкой

Пирожки слоеные с фруктовой начинкой: рецепт для микроволновой печи.

Время приготовления — 33-35 минут.

Ингредиенты:

- 450 г готового замороженного слоеного теста (10 пластинок теста)

- 0,5 банки вишен из вишневого компота (примерно 300 г)

- 1 белок для смазывания

- 1 желток для смазывания

- промасленная бумага для запекания

Приготовление:

Разморозить тесто. Разогревать микроволновую печь 10 минут на 180 °С горячего воздуха, не включая дополнительно микроволны. Смазать кромку пластинок слоеного теста белком (для склеивания). Распределить вишню равномерно на квадратных пластинках.

Залепить пластинки слоеного теста с начинкой, чтобы получились пирожки треугольной формы. Крепко слепить пирожки по кромке вилкой. Смазать пирожки желтком, разведенным в воде. Положить их на промасленную бумагу на верхнюю решетку.

Выпекать 12-13 минут при 50% и 180 °С горячего воздуха.