Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Помидоры с фасолью

Нет

Помидоры с фасолью: блюдо вегетарианской кухни.

Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 80 минут.

3 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарезанная красная луковица; 1 толченый зубчик чеснока; 1 большой красный сладкий перец; 3 чайные ложки мелко нарезанного тимьяна; 2 чайные ложки мелко нарезанного розмарина

; 400 г нарезанных консервированных томатов; 450 г консервированной фасоли; 1 ст. ложка свежих хлебных крошек; 1 ст. ложка толченых кедровых орешков; 1 ст. ложка сыра пармезан или чеддер; 1 небольшой кабачок, нарезанный тонкими ломтиками; 2 спелых помидора, нарезанных тонкими ломтиками; веточки розмарина для украшения.

Разогрейте духовку до 190 °С. В кастрюле жарьте 5 минут с 2 ст. ложками оливкового масла лук, чеснок, сладкий перец, 2 чайных ложки тимьяна, 1 чайную ложку розмарина. Положите консервированные помидоры, накройте крышкой и тушите 20 минут. Добавьте фасоль и переложите смесь в неглубокую форму.

Смешайте хлебные крошки, орешки и сыр и половиной этой смеси посыпьте тушеные помидоры. Сверху уложите слоями кабачки и помидоры и посыпьте второй половиной сырной смеси. Сбрызните оставшимся маслом и украсьте зеленью.

Форму накройте фольгой и выпекайте 30 минут. Снимите фольгу и пеките еще 15-20 минут до золотистого цвета. Украсьте веточками розмарина и подавайте горячим с листьями зеленого салата.

Приготовление помидоров с фасолью в картинках

стадия приготовления 1

Помидоры с фасолью

стадия приготовления 2

Помидоры с фасолью

Помидоры с фасолью

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Салатик "Аппетитный"

Салатик «Аппетитный»

Читать рецепт →
Салат с жареным халауми

Салат с жареным халауми

Читать рецепт →
Салат с сыром и свеклой

Салат с сыром и свеклой

Читать рецепт →
Салат с помидорами и оливками

Салат с помидорами и оливками

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Салат "Тар-тар"
Салат "Тар-тар"
Смотреть рецепт →  
Салат "Греческий"
Салат "Греческий"
Смотреть рецепт →  
Салат с жареной семгой
Салат с жареной семгой
Смотреть рецепт → 1
Маринованная капуста
Маринованная капуста
Смотреть рецепт →  
Салат из краснокочанной капусты и кукурузы
Салат из краснокочанной капусты и кукурузы
Смотреть рецепт →