Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Пружинки огуречные

Нет

Пружинки огуречные: ломтики огурца для оформления блюд.

Короткие пружинки — хорошее украшение для холодных мясных блюд; неплохо смотрятся и в салатах. Отберите маленькие нежные огурчики с небольшим количеством семян.

Нарежьте их кусочками по 7-5 см, предварительно обрезав кончики. Проколите каждый кусок деревянной палочкой по центру.

Держа острый ножик под небольшим углом, спирально надрежьте огурец насквозь до центра, поворачивая палочку по ходу разреза до конца.

Выньте палочку и осторожно потяните за один из концов, чтобы получилась «пружинка». Концы можно соединить — получится колечко. Пружинками из огурца можно выложить бордюрчик вокруг блюда.

Можно для разнообразия цветовой гаммы проложить пружинки ломтиками редиса.

Приготовление пружинок огуречных в картинках

стадия приготовления 1

Пружинки огуречные

стадия приготовления 2

Пружинки огуречные

Пружинки огуречные

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (2 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также

Пружинки огуречные

Читать рецепт →
Кактусы из моркови

Кактусы из моркови

Читать рецепт →
Подсолнухи из помидоров

Подсолнухи из помидоров

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Маршмеллоу
Сахарная мастика
Смотреть рецепт →  
Глазурь перистая
Глазурь перистая
Смотреть рецепт →  
Лодочки из огурца
Лодочки из огурца
Смотреть рецепт →  
ko
Колесики апельсиновые
Смотреть рецепт →  
Пучочки из моркови
Пучочки из моркови
Смотреть рецепт →