Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Пудинг-желе кокосовый

Нет

Пудинг-желе кокосовый: десерт — блюдо тайской кухни.

Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.

3 яйца; 2 яичных желтка; 500 мл (2 стакана) кокосового молока

; 85 г (0,3 стакана) сахарной пудры; несколько капель розовой воды или жасминовой эссенции; жареный кокос для украшения.

Разогрейте духовку до 180 °С. Поставьте на глубокий противень 4 керамические огнеупорные формочки. В чашке перемешивайте яйца, яичные желтки, кокосовое молоко, сахар и розовую воду или жасминовую эссенцию до тех пор, пока сахар не растворится. Процедите смесь сквозь сито в формочки. В противень налейте кипятку.

Пеките в духовке около 20 минут, пока пудинги в центре слегка не затвердеют. Выньте из противня и слегка остудите перед тем, как извлечь из формочек. Подавайте теплыми или холодными, украсьте кокосом.

Приготовление пудинг-желе кокосовый в картинках

стадия приготовления 1

Пудинг-желе кокосовый

стадия приготовления 2

Пудинг-желе кокосовый

стадия приготовления 3

Пудинг-желе кокосовый

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (1 голосов, среднее: 5,00 из 5)
Смотрите также
Яблоки фаршированные

Яблоки фаршированные

Читать рецепт →
Яблоки пекинские

Яблоки пекинские

Читать рецепт →
Халва фисташковая

Халва фисташковая

Читать рецепт →
Клубничное суфле

Клубничное суфле

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
Панакота
Панакота классческая
Смотреть рецепт → 6
minicheskeik v microvolnovke7
Мини-чизкейки в микроволновке
Смотреть рецепт →  
Blinnaja ulitka11
Блинная улитка
Смотреть рецепт →  
Клубника с творогом и корицей
Клубника с творогом и корицей
Смотреть рецепт →  
Панакота с клубникой - приготовление
Панакота с клубникой
Смотреть рецепт →