Популярные разделы
Последние комментарии
maks_simka
2016-04-17 19:05:00
Замечательный рецепт, обязательно попробую, сделаю в двух вариантах : строго по... Читать →
Куриная печень в беконе
Куриная печень в беконе

Рассольник с сёмгой

1 комментарий

Ингредиенты:

— 250-300г филе сёмги

— 1 морковка

— 1 луковица 

— 2-3 картофелины

— 50г риса

— несколько соленых огурцов

— 2ст.л. кетчупа

— 50мл рассола с огурцов

— перец

— лавровый лист

— подсолнечное масло

Приготовление рассольника с сёмгой: 

Нарезать огурцы кубиками:

Залить нарезанные огурцы 0,5л воды и варить минут 20 на слабом огне:

Картофель очистить, нарезать кубиками:

Измельчить лук:

Морковку нарезать небольшими кубиками:

Филе нарезать кусочками:

На растительном масле обжарить лук:

Добавить морковку, обжаривать минут 5:

Добавить картофель, влить немного воды (вода должна не полностью покрывать картофель), и тушить на небольшом огне минут 7:

Добавить в кастрюльку кетчуп:

Добавить хорошо промытый рис:

Залить все 1,5л воды,добавить огурцы, вместе с водой, рассол с огурцов, лавровый лист, перец, варить на небольшом огне минут 10-15:

Добавить в рассольник сёмгу (если нужно приправить по вкусу), варить до готовности картофеля (минут 10-15):

С готового рассольника выбрать лавровый лист, накрыть крышкой и дать немного настояться (минут 20):

Рассольник с сёмгой приготовила Алена — редактор Cooking.ua

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер (8 голосов, среднее: 4,75 из 5)
Смотрите также
Рыба с зеленым луком

Рыба с зеленым луком

Читать рецепт →
Рыбные тефтели с тыквенным соусом

Рыбные тефтели с тыквенным соусом

Читать рецепт →
Окунь морской в остром бобовом соусе

Окунь морской в остром бобовом соусе

Читать рецепт →
Хмельной карп на овощной подушке

Хмельной карп на овощной подушке

Читать рецепт →

Понравилась статья? Подпишитесь на рассылку!

Каждую неделю на ваш e-mail будут приходить новые статьи

  • Nadin Kravhuk

    cooking.ua умеет радовать своих поклонников вкусными рецептами, особенно рецепт рассольника очень удивительный и неповторимый. Но на cooking.ua можно еще попробовать не только первые блюда, но и другие вкусности. Рекомендую, не упустить этот шанс.

Подписаться на рассылку

Получайте новые рецепты прямо на свою электронную почту

Популярные рецепты
rassoljnik s risom
Рассольник с шампиньонами и курицей
Смотреть рецепт → 1
Krabovie palochki11
Фаршированные крабовые палочки
Смотреть рецепт →  
olivje novohodnie
Оливье с форелью и красной икрой
Смотреть рецепт →  
Котлеты из карпа
Котлеты из карпа
Смотреть рецепт →  
Уха из карпа
Уха из карпа
Смотреть рецепт → 5