Перепел со специями в гриле: блюдо греческой кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 135 минут. 1 зубчик чеснока; соль; по 1 чайной ложке тмина и кориандра; 0,5 небольшой луковицы

Перепела с виноградом: блюдо испанской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 80 минут. 1 мелко нарезанная луковица; 2 маленькие мелко нарезанные моркови; соль; свежемолотый черный перец; 8 перепелов